Μαθήματα

Μάθημα
Αρχές Βιοτεχνολογίας Τροφίμων (Εργαστήριο) (OCDFSHN107)
Σεραφείμ Παπανικολάου
Βασικές Διεργασίες Μηχανικής Τροφίμων (OCDFSHN108)
Σταυριανός Π. Γιαννιώτης
Βιοχημεία Τροφίμων Ι (OCDFSHN109)
Ευθυμία Τσακαλίδου
Γαλακτοκομία (OCDFSHN102)
Στέλιος Καμιναρίδης, Γκόλφω Μοάτσου
Εισαγωγή στην Διατροφή (OCDFSHN103)
Μαρία Καψοκεφάλου, Αντώνιος Ζαμπέλας
Μικροβιολογία Τροφίμων Ι (Εργαστήριο) (OCDFSHN110)
Ευστάθιος Ζ. Πανάγου, Πασχαλίτσα Τρυφινοπούλου, Αναστάσιος Σταματίου
Μικροβιολογία Τροφίμων Ι (Θεωρία) (OCDFSHN104)
Γεώργιος-Ιωάννης Νύχας, Ευστάθιος Ζ. Πανάγου
Μικροβιολογία Τροφίμων ΙΙΙ (OCDFSHN111)
Στέλιος Καμιναρίδης, Αναστάσιος Ακτύπης
Οινολογία Ι (OCDFSHN100)
Γεώργιος Κοτσερίδης, Τίνα Καλλιθράκα
Συσκευασία Τροφίμων (OCDFSHN112)
Αντώνιος Καναβούρας
Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων (OCDFSHN105)
Παναγιώτης Ν. Σκανδάμης
Φυσικοχημεία Τροφίμων (OCDFSHN101)
Βασιλική Ευαγγελίου