Εισαγωγή στη Ζωοτεχνία

Ενότητες

Κοινωνική και οικονομική σημασία της Ζωικής Παραγωγής

Ορισμός της επιστήμης της Ζωοτεχνίας, στόχοι, συντελεστές ζωικής παραγωγής
Χρησιμότητα των ζώων (Παραγωγή τροφίμων, Αξιοποίηση ακατάλληλων για καλλιέργεια εκτάσεων (σημασία μηρυκαστικών), Χρήση ζώων για εργασία και μεταφορά, Συνεισφορά των ζώων στην παραγωγή πρώτων υλών για τη βιομηχανία, στην υπηρεσία της επιστήμης, ως μέσον ψυχαγωγίας)
Στοιχεία του παγκόσμιου ζωικού κεφαλαίου και παραγωγής. Στοιχεία από τη Ζωική Παραγωγή στην Ελλάδα
Αποτελεσματικότητα της ζωικής σε σχέση με τη φυτική παραγωγή
Τροφικός ανταγωνισμός μεταξύ ανθρώπου και ζώων - παγκόσμιο επισιτιστικό πρόβλημα και συμβολή της ζωικής παραγωγής στην επίλυση του
Προβλέψεις για την μελλοντική εξέλιξη της ζωικής παραγωγής
Ζωική παραγωγή και σχέση της με το περιβάλλον