Εξάτμιση
- Σκοπός συμπύκνωσης τροφίμων
- Εξαρτήματα εξατμιστήρα
- Μονοβάθμιοι και πολυβάθμιοι εξατμιστήρες
- Τύποι εξατμιστήρων που χρησιμοποιούνται στη συμπύκνωση υγρών τροφίμων
- Οικονομία ατμού
- Εξατμιστική ικανότητα
- Δυναμικότητα εξατμιστήρα
