Γαλακτοκομία

Ενότητες

Χαρακτηριστικά του Γάλακτος
  1. Η σημασία και ο ρόλος του γάλακτος στην ανθρώπινη διατροφή.
  2. Γενική παρουσίαση της σύστασης και της δομής του γάλακτος.
Χαρακτηριστικά του Γάλακτος 1/3
Χαρακτηριστικά του Γάλακτος 2/3
Χαρακτηριστικά του Γάλακτος 3/3