Βιβλιογραφικές Πηγές[1]
Για την ενότητα της Αειφορίας (1.1):
Ελληνική Βιβλιογραφία
- Πολύζος Σ. (2022). Διαχείριση Φυσικών Πόρων και Βιώσιμη Ανάπτυξη. Εκδόσεις Τζιόλα.
- Sankar A. R. (επιμέλεια: Γ. Μουζακίτης) (2021). Διαχείριση Περιβάλλοντος. Εκδόσεις Τζιόλα.
Ξενόγλωσση Βιβλιογραφία
- Blewitt J. (2008). Understanding sustainable development, Earthscan.
- Clark W. and Lund H. (2007), ‘Sustainable Development in practice’, Journal of Cleaner Production, Vol. 15., pp. 253-258.
- International Institute for Sustainable Development (IISD) (2007). The Sustainable Development Timeline . [http://www.iisd.org/pdf/2012/sd_timeline_2012.pdf ].
- Stibbe A. (ed.) (2009). The Handbook of Sustainability Literacy: skills for a changing world. Green Books LTD.
Για την ενότητα της Κυκλικής Οικονομίας (1.2):
Ελληνική Βιβλιογραφία
- Πολύζος Σ. (2022). Διαχείριση Φυσικών Πόρων και Βιώσιμη Ανάπτυξη. Εκδόσεις Τζιόλα.
- Eunomia (2021). Ετήσια Έκθεση Κυκλικής Οικονομίας, Σύνδεσμος Βιομηχανιών και Επιχειρήσεων Ανακύκλωσης και Ενεργειακής Αξιοποίησης Αποβλήτων (ΣΕΠΑΝ).
Ξενόγλωσση Βιβλιογραφία
- Geissdoerfer, M., Savaget, P., Bocken, N. M., & Hultink, E. J. (2017). The Circular Economy–A new sustainability paradigm?. Journal of Cleaner Production, 143, 757-768.
- Ghisellini, P., Cialani, C., & Ulgiati, S. (2016). A review on circular economy: the expected transition to a balanced interplay of environmental and economic systems. Journal of Cleaner Production, 114, 11-32.
- Lewandowski, M. (2016). Designing the business models for circular economy—Towards the conceptual framework. Sustainability, 8(1), 43.
- Webster, K. (2017). The circular economy: A wealth of flows. Ellen MacArthur Foundation Publishing.
- Weetman, C. (2016). A Circular Economy Handbook for Business and Supply Chains: Repair, Remake, Redesign, Rethink. Kogan Page Publishers.
- Winans, K., Kendall, A., & Deng, H. (2017). The history and current applications of the circular economy concept. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 68, 825-833.
Για την ενότητα της Βιοοικονομίας (1.3):
Ελληνική Βιβλιογραφία
- Ευρωπαϊκό Δίκτυο για την Αγροτική Ανάπτυξη (2019). Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο για την Αγροτική Ανάπτυξη - Βιοιοικονομία. Ευρωπαϊκή Ένωση.
- Pietzsch J. (2021). Εισαγωγή στη Βιοοικονομία. Εκδόσεις Τσότρας.
Ξενόγλωσση Βιβλιογραφία
- Bugge, M. M., Hansen, T., & Klitkou, A. (2016). What is the bioeconomy? A review of the literature. Sustainability, 8(7), 691.
- De Besi, M., & McCormick, K. (2015). Towards a bioeconomy in Europe: National, regional and industrial strategies. Sustainability, 7(8), 10461-10478.
- Lewandowski, I. (2018). Bioeconomy: Shaping the transition to a sustainable, biobased economy(p. 356). Springer nature.
- Geissdoerfer, M., Savaget, P., Bocken, N. M., & Hultink, E. J. (2017). The Circular Economy–A new sustainability paradigm?. Journal of Cleaner Production, 143, 757-768.
- McCormick, K., & Kautto, N. (2013). The bioeconomy in Europe: An overview. Sustainability, 5(6), 2589-2608.
- Sillanpää, M., & Ncibi, C. (2017). A Sustainable Bioeconomy: The Green Industrial Revolution. Springer.
[1] Χρήσιμο υλικό μελέτης μπορεί να αναζητηθεί και στις βιβλιογραφικές αναφορές που υπάρχουν στης υποσημειώσεις του εκπαιδευτικού υλικού.