Βιοχημεία Τροφίμων Ι

Ενότητες

Δημητριακά ΙΙ

Κατανόηση των βιοχημικών διεργασιών που λαμβάνουν χώρα κατά την παρασκευή της μπύρας.

		Δημητριακά ΙΙ (1/2)
		Δημητριακά ΙΙ (2/2)