Μάθημα : Οργάνωση Διαχείριση Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων ΙΙ

Εφαρμογές σε κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις που ιδιοπαράγουν ζωοτροφές.
Εισαγωγή στο κόστος παραγωγής συνδεδεμένων προϊόντων της κτηνοτροφικής δραστηριότητας.

Εφαρμογές σε κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις συνδεδεμένης παραγωγής γάλακτος, κρέατος, ερίου, κόπρου.

Προσδιορισμός αρχών και σταδίων οργάνωσης και διαχείρησης γεωργικών εκμεταλλεύσεων.

Ανάλυση ομάδας και εφαρμογές σε κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.

Ανάλυση χρησιμοποίησης γεωργικών μηχανημάτων, κόστος χρησιμοποίησης σε σχέση με το άριστο όριο. Όριο αποδοτικότητας ανάμεσα σε δυο ή περισσότερα μηχανήματα. Ανάλυση χρησιμοποίησης ανθρώπινης εργασίας (υπολογισμός αναγκαίας και χρησιμοποιούμενης εργασίας). Εφαρμογές σε προβλήματα κτηνοτροφικής δραστηριότητας.

Μερικός προϋπολογισμός, προϋπολογισμός κρισίμου σημείου, παραμετρικός προϋπολογισμός, προϋπολογισμός ταμειακής ροής, συνολικός προϋπολογισμός.

Μερικός προϋπολογισμός, προϋπολογισμός κρισίμου σημείου, παραμετρικός προϋπολογισμός, προϋπολογισμός ταμειακής ροής, συνολικός προϋπολογισμός.

Εφαρμογές σε κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.

Γραφική μέθοδος, αλγόριθμος Simplex, μέθοδος του μεγάλου Μ, δυϊκό πρόβλημα, ανάλυση ευαισθησίας. Εφαρμογές σε κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.